抹茶（中國古時稱作末茶）起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶（團茶）保存。食用前放在火上再次烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以來，文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇，“碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面”就是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美之詞。
【產品名稱】：抹茶粉
【產品描述】：茶葉經磨碎而成的超微細粉
【外 觀】：粉末疏鬆、無結塊，無肉眼可見雜質。
【顏 色】：綠色
【溶 解 度】：≥99%
【粒 度】：99.9%過100目
【水 分】：≤6%
【生產工藝】：採摘→貯青→蒸汽殺青→烘乾→拼配→研磨→包裝→貯運。
【儲 存】：置於陰涼乾燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保 質 期】：12個月
